مربى البرتقال: طريقة التحضير
مربى البرتقال هو خيار رائع للاستمتاع بنكهة البرتقال اللذيذة على الخبز أو مع البسكويت. إليك الخطوات لتحضيره:
تجهيز البرتقال:
- قشر البرتقال واحتفظ بالقشرة البرتقالية فقط.
- قطع البرتقال إلى شرائح رقيقة واحتفظ بعصيره.
السلق:
- ضع البرتقال في قدر عميق مع الماء.
- اتركه يغلي لمدة 15-20 دقيقة.
إضافة المكونات:
- أضف السكر والملح والجيلاتين إلى البرتقال.
- قلب المكونات جيدًا حتى يذوب السكر قليلًا.
الغليان والتكثيف:
- اترك الخليط يغلي لمدة 20 دقيقة حتى يصبح سميكًا.
- ارفعه من على النار وأضف عصير الليمون وقلبه.
التبريد والتخزين:
- دع المربى يبرد قليلًا قبل وضعه في البرطمانات.
نصائح:
- يمكنك تقديم مربى البرتقال مع التوست في وجبة الإفطار.
- استمتع بفوائد البرتقال الصحية واللذيذة.
آمل أن يكون هذا المقال مفيدًا لك! إذا كنت بحاجة إلى مزيد من المعلومات أو لديك أي استفسارات، فلا تتردد في طرحها.
تعليقات
إرسال تعليق